Bijna failliete ijsjesfabriek groeit mede dankzij de hete zomer als kool
“Jazeker helpt een warme zomer. Dat merken we echt”, zegt Marcel Peeters van de Roermondse ijsjesfabriek Yetigel, voorheen Dedert IJs. De directeur kwam anderhalf jaar geleden binnen bij het bedrijf om de failliete boedel te redden. Drie jaar gaf hij zichzelf daarvoor en dat lijkt te gaan lukken.
We zitten in de vierde regionale hittegolf van deze zomer. Wat dat betreft zit het tij mee voor Yetigel. “We verkopen geen nee, maar soms kan het wat langer duren voor je bestelling binnen is”, zegt Peeters. “Er valt dus nog wat te winnen en te groeien voor ons. We zitten nu op 40 procent van wat het ooit was aan productie en volgend jaar gaan we naar pakweg twee derde van vroeger.”
Dat betekent in concrete aantallen dat Yetigel dit jaar zo’n 100 miljoen ijsjes van de band laat rollen. Volgend jaar moeten dat er al tussen de 150 en 200 miljoen worden. Een forse groei voor een bedrijf dat nog maar kort geleden op de rand van de afgrond stond.
Tekst gaat verder onder de foto

Puinhoop
Dedert IJs bestaat in Roermond al sinds 1968 en werd gerund door de familie Dedert. In 1993 nam Peeters het roer over om het bedrijf uiteindelijk in 2023 te verkopen. Maar de nieuwe eigenaren maakten er zo’n puinhoop van dat de fabriek in 2024 net niet failliet ging. Het Franse concern Yetigel nam het bedrijf over en stelde voormalig eigenaar Peeters aan om de zaak weer op de rails te krijgen.
Lees ook: IJsjesfabriek Dedert, nu Yetigel, draait weer met voormalig eigenaar: ‘Luister naar je personeel’
“Ik heb mezelf drie jaar gegeven”, zegt Peeters. “In die tijd moeten we een geleidelijke maar wel stevige groei doormaken. Er zijn oude klanten teruggekomen en dat zal doorgaan. Die hebben toen het hier niet meer ging tweejarige contracten elders afgesloten en kunnen nu weer naar ons. Daarom denk ik ook dat we volgend jaar flink doorgroeien. In 2028 moeten we dan weer op het oorspronkelijke niveau staan.” En dan verlaat Peeters normaal gesproken het schip weer, zoals hij het zelf heeft gepland.
Nazomer
Met het aanstellen van Peeters lijkt Yetigel de juiste stap te hebben gemaakt: iemand met verstand van zaken. “En we hebben natuurlijk de zon in de rug”, lacht Peeters. “Maar je moet ook reëel blijven. Ik geloof niet dat we per se elk jaar zo’n zomer gaan krijgen. Daarom moet je ook genoeg vet op de botten hebben om een regenzomer te doorstaan. Ik hoop nu nog op een ‘Indian Summer’, een mooie nazomer. Dat is dan pure bonus qua omzet.”



