Ramadan van start: jongerencentrum Roermond kookt duizenden maaltijden
Tijdens de ramadan die is afgetrapt, zet jongerencentrum DB4ALL in Roermond zich in om duizenden maaltijden te bereiden voor buurtbewoners die een steuntje in de rug kunnen gebruiken. Het initiatief, DB4ALL Kookt, wordt gedragen door jongeren, een professionele kok en betrokken moeders. Lokale ondernemers sponsoren de ingrediënten, waardoor er een netwerk van hulp en verbinding ontstaat.
In de beginjaren van DB4ALL Kookt was er geen eigen keuken beschikbaar. Tijdens de coronapandemie stelde restauranthouder Wim Cox zijn keuken in het outletcentrum tijdelijk ter beschikking. “Na twee jaar gingen de restaurants weer open en moesten we op zoek naar een andere oplossing”, vertelt initiatiefnemer Chaib Ramdani.
Die oplossing kwam er dankzij de Onze Buurt Prijs 2021, een initiatief van Fonds Ons Limburg en ondersteund door het Oranje Fonds. DB4ALL won de eerste prijs en ontving 40.000 euro. Met dit bedrag werd een eigen keuken gerealiseerd in het jongerencentrum. “Dat jaar hebben we ook een recordaantal maaltijden gemaakt: 21.000 tijdens de ramadanmaand”, zegt Ramdani trots.
Hulp blijft hard nodig
Met de komst van de eigen keuken is het initiatief verder uitgebreid. Inmiddels kookt DB4ALL niet alleen tijdens de ramadan, maar ook voor scholen en verzorgingstehuizen. “En die hulp blijft hard nodig,” benadrukt Ramdani. “De boodschappen zijn duurder dan ooit, de energiecrisis raakt veel mensen. Wij willen laten zien dat we elkaar kunnen helpen, ook als het moeilijk wordt. Als iedereen een klein steentje bijdraagt, maken we samen een groot verschil.”
